segunda-feira, 22 de junho de 2009

Cozinhar é como andar de bicicleta: nunca se esquece, mas, bem.. perde-se o jeito!
pelo menos é essa a conclusão a que cheguei este fim de semana..

Nos últimos meses as minha refeições têm sido baseadas em sopas de pacote, pasta pré-preparada, cereais com leite, etc.. quando se arranja algum tempo (e paciência) lá se arranja um hamburguer com arroz ou assim.. =P
Mas este fim de semana decidi tirar 3 dias de férias, vir a casa e, bem, cozinhar. (:

Ou tentar.

É que a coisa não tem corrido mesmo bem.. esqueço-me de temperar o peixe, deixo talhar gemas, sujo a cozinha toda, queimo panelas, etc.. Sim, e tudo estes 2 dias!..

Estou a preparar uma mini festa de aniversário para amanhã, e decidi fazer hoje o bolo de aniversário - sim, ligar o forno com este calor também não foi boa ideia! =/ ..
Primeiro, decidi fazer um bolo rectangular, e só quando o fui desenformar é que reparei que nem tinha pratos ou formas de papel sem ser das redondas..!
Depois, a parte de cortar o bolo longitudinalmente também não correu bem..
Por último, o creme não espessou.. não sei o que se passou, mesmo, mas tive que o voltar a fazer..

É assim, à 1.30h da manhã, cheia de calor e com uma queimadura no pulso, que vim desabafar para este cantinho quase perdido durante 4 meses..
E visto que amanhã ainda tenho de fazer umas entradas, arroz de tamboril, e uns bolinhos de chocolate, espero que a inspiração e a sorte não demorem a voltar!

a menos que a máquina decida também virar-se contra mim, devem aparecer por aqui algumas fotos! =P

~Luna21~