quinta-feira, 20 de março de 2008

Bolo do Dia do Pai

Passada a fase dos desenhos e dos cartões feitos na escola, encondidos com muito cuidado para o pai não desconfiar de nada, a data agora é marcada com um bolinho.. =P



Não tinha muito tempo, paciência nem ingredientes.. Então: bolo, chantilly e morangos! Simples!

Lembrei-me de fazer este sponge cake, que queria experimentar há já algum tempo.
Só um pormenor: eu não queria um bolo muito grande, por isso fiz apenas com 4 ovos. Por isso ficou baixinho..


Recheei com as natas batidas com açúcar e alguns morangos.



Para terminar, cobri novamente com chantilly. E como a decoração não é DEFINITIVAMENTE para mim, optei por uma coisinha muuuito simples: =P



Não tem nada de original nem de especial, mas foi muito apreciado!
Alguém é servido?


Beijinhos*

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